Yeni il süfrəsini qurmaq neçəyə başa gəldi? - ARAŞDIRMA
Tarix: 4-01-2025, 11:06 | Çap et
Budəfəki Yeni il süfrəsini o qədər də bahalı adlandırmaq olmaz. Bayram ərəfəsində qiymətlər ötən illərdə olduğu kimi bahalaşmasa da, COVID-19 illərinin kəskin ərzaq inflyasiyası və sonrakı artımlar bayram ərzaq səbətinin qiymətinə çox təsir edib.
Bu dəfə qiymətlər Yeni il tələbi ərəfəsində bahalaşır, lakin bayramlar ərəfəsində adətən olduğu kimi aktiv deyil. Göründüyü kimi, qiymətlərin daha yuxarı getməsinə yer yoxdur. Son bir neçə ildə ərzaq məhsullarının qiymətləri durmadan artıb, keyfiyyətli məhsulların qiymətləri xüsusilə kəskin şəkildə qalxıb. Koronavirus pandemiyasından sonra ətin qiyməti xeyli artıb, təklif olunan məhsulun keyfiyyəti nəzərəçarpacaq dərəcədə aşağı düşüb. Topdansatışda qiymət artımı ilə əlaqədar bir çox böyük şəhər pərakəndə satış obyektləri ucuz təklifə keçməyə üstünlük verib. Səbəb əhalinin alıcılıq qabiliyyətinin aşağı olmasıdır.
Təzə dana və quzu əti 20 manatdan baha satılır, lakin yerli mağazalar mal ətinin qiymətini 10-14 manata endiriblər. Paytaxt mağazalarında quzu ətinin qiyməti 17-18 manatdan başlayır. Daha ucuz çeşid isə cavan mal-qara əti adı ilə satılır. Bu seqmentdə inflyasiya təzyiqi il boyu davamlı olaraq hiss olunur, buna görə də Yeni il masasına görə ət piştaxtalarında qiymət etiketi eyni qalır, lakin məhsulun keyfiyyəti tədricən azalır.
Dekabr ayına qədər “kərə yağı” adlanan məhsulun qiymətlərində kifayət qədər güclü artım hiss olunurdu. Ən çox satılan malların qiyməti 20 manatdan yuxarı qalxıb. Amma quş əti də bahalaşır: media hind toyuğu ətinin bahalaşmasından yazır.
Yeni il süfrəsi üçün ləzzətli ətlər daha baha alınmalı olacaq - qiymətlər bəzi yerlərdə 17-19 manata qalxıb. Müvafiq qurumların standart təkziblərinə baxmayaraq, toyuq ətinin qiyməti il ərzində bahalaşıb.
İqtisadçı ekspert Xalid Kərimlinin sözlərinə görə, bu seqmentdə illik artım 4,4 faiz olub: “Yeni il qabağı tələbatın artması ilə quşçuluq məhsullarının da orta qiymətinin qalxacağı güman edilirdi. Bu fonda yumurtanın qiyməti hələ də stabil olaraq qalır - broyler yumurtası 14-15 qəpikdən baha deyil, kənd yumurtası isə 0,3 manata təklif olunur. Paytaxt bazarlarında balıq ümumiyyətlə ötən ilin dekabrında satıldığı qiymətə olsa da, bayram ərəfəsində nəzərəçarpacaq dərəcədə bahalaşma müşahidə olunurdu”.
Bazarlarda bayram səbətinin qiyməti pərakəndə satış şəbəkələri ilə müqayisədə xeyli aşağı idi. Meyvə və tərəvəzlərin qiymət etiketi xüsusilə çox dəyişirdi. Şəhər bazarlarında və supermarket rəflərində meyvə-tərəvəz çeşidlərinin qiymətində iki-üç dəfə fərq var. “8 Kilometr” bazarında pomidorun qiyməti orta hesabla 1,5 manatdan başlayır, xurma 1-2 manata, alma 0,8-2 manata təklif olunur.
Paytaxtın ən böyük bazarında üzüm və bananı 2 manata tapmaq olar. Burada kartof 0,9 – 1,5 manatdır. Bayram ərəfəsində xiyarın qiyməti çox dəyişdi - onların qiyməti orta hesabla 4 manatdan başlayır, amma 3,5 manata da bazardan tapmaq olar. Paytaxtın qış bazarlarında adi tərəvəz tropik bananlardan iki dəfə bahadır və xaricdəki ləzzətlərlə bərabərdir. Məsələn, ananas, avokado və marakuya meyvəsinin qiyməti 5-7 manatdır. Yeni il süfrələrinin dəyişməz atributu - naringi marketlərdə 1-2 manata, portağal 1,8-3 manata təklif olunur.
Yeni il qiymət artımı ilə bağlı Azad İstehlakçılar Birliyinin sədri Eyub Hüseynov AYNA-ya xatırladıb ki, adətən bayramlarımız bahalaşmaya səbəb olur: “Əgər tələb təklifi üstələyirsə, qiymətlər yüksəlir və keyfiyyət aşağı düşür. Ancaq bizim sahibkarlar hər fürsətdə qiymətləri qaldırırlar və bizdə qiymət artdıqdan sonra aşağı düşmür. Qiymətlər, təbii ki, Yeni il ərəfəsində artıb və biz artıq, xüsusən də meyvə-tərəvəz seqmentində artım əlamətlərini müşahidə edirik. Lakin dövlət qiymət proseslərinə birbaşa müdaxilə etməməlidir - şərait yaratmaq kifayətdir ki, bazarda çoxlu oyunçu olsun, təklif artsın, sonra qiymətlər normallaşsın”.
Yeni il üçün standart yeməklər dəstinə paytaxt salatı, şuba altında siyənək balığı, əsas yemək və... qırmızı kürü ilə sendviçlər daxildir. Yeni il qabağı bazarda topdansatış məntəqələrində təbii qırmızı alabalıq kürüsünün kiloqramının orta qiyməti 20-25 manat idi. 15 manata 400 qramlıq bankada hazır delikatesi almaq olardı. Və ya çəki ilə qırmızı qızılbalıq kürüsünü götürüb evdə duzlaya bilərdiniz - daha ucuz.
Digər məhsullarla yanaşı, mağazalar respublika sakinləri üçün bayram səbətinə Yeni il endirimləri elan etmişdi. Mayonez, konservləşdirilmiş noxud və qarğıdalı daha ucuz almaq olar. Başqa məhsullara isə rəflərdəki qiymət etiketləri eynidir.
AYNA.az
|
|
|
|
|
|
|
|
Putin SSRİ-ni bərpa edə biləcəkmi?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| • “Bu həddə çatdırmaq lazım deyil”
Bu gün, 13:04 |
|
|
|
| • Ombudsmanın Çağrı Mərkəzi bayram günlərində də fəaliyyətini fasiləsiz davam etdirib
Bu gün, 13:00 |
|
|
|
| • COVID-dən daha təhlükəli Metapneumovirus QAPIDA – Bu ölümcül virus nədir, necə QORUNAQ?
Bu gün, 12:58 |
|
|
|
| • "Azərbaycanda icra məmuru institutu hüquq-mühafizə orqanları arasında ən bərbadıdır" - HƏQİQƏTƏN DƏ...
Bu gün, 12:55 |
|
|
|
| • Rusiya qərar verdi: azərbaycanlıların işi çətinləşdi... - Bakının cavabı ləngimədi
Bu gün, 12:47 |
|
|
|
| • Bakıdan yeni tələb: "Sülh sazişi" danışıqlarına bu da əlavə olundu - GƏLİŞMƏ
Bu gün, 12:46 |
|
|
|
| • Hava bəzi yerlərdə arabir yağıntılı olacaq - belə deyirlər...
Bu gün, 12:42 |
|
|
|
| • Tanınmış həkimdən qadınlara: - Etməyin, çox iyrənc görünürsünüz!
Bu gün, 12:39 |
|
|
|
| • Suriyanın yeni hakimiyyəti kürd yaraqlılarından silahı yerə qoymağı tələb edib - "Hürriyet"
Bu gün, 12:37 |
|
|
|
| • Sabiq maliyyə nazirinə hökm oxundu - O, məhkəmədə Seymur Talıbova verdiyi pulun məbləğini açıqladı
Bu gün, 12:32 |
|
|
|
| • Xalq artistinin nəvəsi vəfat etdi - FOTO
Bu gün, 12:30 |
|
|
|
| • Ermənilər YENƏ BAŞLADI: Mövqelərimiz ATƏŞƏ TUTULUB... - QAŞINIRLAR...
Bu gün, 12:29 |
|
|
|
| • 2024-cü ildə hansı ölkə xoşbəxt olub?
Bu gün, 12:27 |
|
|
|
| • Qəfil halı pisləşən alimin xəstəxanaya verməyə də PULU YOXDUR... - "Ölüm anında ani düşündüm ki..."
Bu gün, 12:22 |
|
|
|
| • SOCAR-ın “Petkim”ə investisiyalarının həcmi açıqlanıb
Bu gün, 12:16 |
|
|
|
| • Tanınmış milyonçuya qarşı dələduzluqda ittiham olunan şəxslərdən biri ölüb - TƏFƏRRÜAT
Bu gün, 12:03 |
|
|
|
| • "Reklam xatirinə işlər görmək, zahiri effektlər yaratmaq mahiyyəti dəyişmir" - Tahir Kərimli AYNA-nı tənqid etdi
Bu gün, 11:57 |
|
|
|
| • "Ermənistan" layihəsi başa çatdı: Bakının sülh şərtləri dəyişir... - keçmiş nazir ŞƏRH EDİR
Bu gün, 11:51 |
|
|
|
| • Rusiya ordusu Ukraynanın Kuraxovo şəhərini ələ keçirib
Bu gün, 11:47 |
|
|
|
| • Əsl erməni faciəsi və qəddarlığı... - ƏLAHƏZRƏT FAKT!
Bu gün, 11:46 |
|
|
|
| • Şəkidəki seçkilərdə `OĞRU` MARAĞI... - FOTOFAKT
Bu gün, 11:45 |
|
|
|
| • Petrosyanın açıq etirafları... məhkəmə araşdırması üçün təkzibolunmaz faktlardır
Bu gün, 11:37 |
|
|
|
| • Novayaepoxa.com və Yenicag.info saytları 8 yaşında
Bu gün, 11:35 |
|
|
|
| • Yəqin icra başçısı bundan xəbərsizdir... - YOXSA...
Bu gün, 11:32 |
|
|
|
| • Bakı həbsxanasında DAHA BİR ÖLÜM
Bu gün, 11:18 |
|
|
|
| • İctimai nəqliyyat kimlər üçün pulsuz olacaq? - ARAŞDIRMA
Bu gün, 11:16 |
|
|
|
| • “Amin Mərdəkanski”ni qətlə yetirməkdə təqsirləndirilən şəxsin məhkəməsi başlayıb - TƏFƏRRÜAT
Bu gün, 11:09 |
|
|
|
| • Nəcəfli sanki Talıbova SƏDAQƏT ANDI İÇİB... - NARAZILIQ VAR...
Bu gün, 11:04 |
|
|
|
| • "Naxçıvana maneəsiz gediş-gəliş xalqımız üçün həyati və strateji əhəmiyyət kəsb edən məsələdir" - deputat
Bu gün, 11:01 |
|
|
|
| • Vurulmuş təyyarə: haqlı tələblər və haqsız tənələr - Görünəni odur ki...
Bu gün, 10:59 |
|
|
|
| • Yeni ildə sülh gözləntisi: ümidlər, risklər və əngəllər - İNCƏLƏMƏ
Bu gün, 10:58 |
|
|
|
| • “Lukaşenko məndən üzr istədi, dedi, zavodu vur” – Zelenski
Bu gün, 10:57 |
|
|
|
| • Prezident təyyarə qəzasında həlak olan ekipaj heyətinin ailə üzvləri və sağ qalan bələdçilərlə görüşüb
Bu gün, 10:55 |
|
|
|
| • Dövlətə xəyanətə görə həbs edilən şəxsin mühakiməsi başlayır - DTX əməliyyatı
Bu gün, 10:54 |
|
|
|
| • Beynəlxalq “IQ” testinə görə Azərbaycan Gürcüstandan çox geridə qaldı... - Ermənistan isə...
Bu gün, 10:52 |
|
|
|
| • Azərbaycanda xəstəxanada xəyanətin üstü açıldı: Qadın evli kişi ilə... - VİDEO
Bu gün, 10:51 |
|
|
|
| • Fars-molla rejimi İŞ BAŞINDA: Bu dəfə təxribata əl atdılar... - guya Azərbaycanda...
Bu gün, 10:47 |
|
|
|
| • Bayden Sorosa "Azadlıq" medalı verməklə bu mükafatı dəyərdən saldı - "Fox News"
Bu gün, 10:43 |
|
|
|
| • Bankdan vətəndaşların adına kredit necə götürülüb? - 1 milyon manat ziyan var
Bu gün, 10:40 |
|
|
|
| • “Avant Group”a yaxın yeni şirkət TƏSİS EDİLDİ
Bu gün, 10:39 |
|
|
|
| • Petrosyanın çıxışı: Azərbaycan iddia qaldıra bilər? - AKTUAL
Bu gün, 10:37 |
|
|
|
| • “Oleq Bakinski”yə qarşı əlavə ittiham irəli sürüldü - TƏFƏRRÜAT
Bu gün, 10:30 |
|
|
|
| • Guya buraları dövlət adına qoruyurlar... - BU NƏDİ BELƏ?..
Bu gün, 10:28 |
|
|
|
| • Tofiq Məmmədovun öldüyü qəzada günahlandırılan sabiq polis kassasiya şikayəti verdi
Bu gün, 10:19 |
|
|
|
| • Bakıda 165 ailəni aldadan şəxs azadlıqda! - Hakim Elnur Nuriyevlə Pənah Kərimovu nə bağlayır?
Bu gün, 10:17 |
|
|
|
| • Juninyonun "Sevilya"ya keçidinin detalları: - İspaniya klubu "Qarabağ"a əlavə 250 min avro ödəyə bilər
Bu gün, 10:12 |
|
|
|
| • Gənclər və İdman Nazirliyinin pulunu mənimsəyən sabiq idarə rəisinin məhkəməsi bu tarixdə başlayacaq
Bu gün, 10:11 |
|
|
|
| • Türkiyə bizə deyir ki, növbə sizindir, gəlirik - Xaçikyan
Bu gün, 10:01 |
|
|
|
| • “Anam deyir ki, adımı bədnam etmisən” - Aktrisadan maraqlı AÇIQLAMA
Bu gün, 09:59 |
|
|
|
| • Ağdamın bu kəndində qeyri-yaşayış binaları tikiləcək - 7 mln. manatlıq layihə
Bu gün, 09:57 |
|
|
|
|
